キャベツに対する「面倒さ」がなくなる話
おはようございます。いとうです。
先日すごくお得な情報を手に入れたのでご紹介します。
（巻き初めのキャベツ）
我が家は夫婦ふたりと2歳の子供が一人。
そうなると、キャベツを1玉消費するのになかなかの日数がかかります。
そうなると、キャベツを1玉消費するのになかなかの日数がかかります。
冷蔵庫の中で長持ちさせる方法もある（芯を軽くくりぬいて、水を含ませたキッチンペーパーを詰める）けれど、冷凍保存もとってもいいんだそうです。
冷凍するときは、芯を除いてざく切り→ジップロック。以上だそうです。
かんたーん！
フライパンで厚揚げに焼き目を付けて、冷凍ざく切りキャベツをざーっと加えて、焼き肉のたれを絡めたら手早く1品できあがりです！
かんたーん！！
大きいまま冷蔵庫にあると、取り出すことすら面倒になります（私だけ？）が、ジップロックに切ったものが入っていると精神的にめっちゃ楽！
茹でてから冷凍しようと思うと、お湯を沸かしたり、水を切ったりと冷凍までに時間がかかってしまいますが、切って即冷凍できるってものすごーく助かる。
ぜひぜひお試しくださーい！
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